Elaboré à 100% avec le cépage syrah, et issu de raisins à pleine maturité, ce vin de couleur rubis révèle un fruité intense et une belle touche épicée. Il sera l'accompagnement idéal des viandes rouges et des fromages.


Don Felipe RUTINI, après avoir fait ses études à l’école d’agriculture d’Ascoli Piceno en Italie, émigra en Argentine. En 1895, il créa la Bodega « LA RURAL » à Coquimbito (département MAIPU).
Il fût aussi l’un des premiers à privilégier la qualité à la quantité, et à faire venir pour l’élevage de ses vins fins des barriques de chêne français.
De la finca des débuts, il reste encore aujourd’hui 9 ha de Cabernet Sauvignon (finca la Fundadora). D’autres fincas toutes situées dans la province de Mendoza sont venues enrichir le domaine, Finca Tupungato dans la partie haute du vignoble MENDOCINO (1100-1300 mètres)avec ses 100 ha, la Finca La Consulta (950 mètres) 30 ha, Finca Rivadavia (600 mètres) 43 ha et la Finca Maipu (800 mètres) 10 ha.
La Rural reste pour l’Argentine et ses « wines makers » une entreprise à visage humain.
Le vin le plus connu de la RURAL porte la marque SAN FELIPE, présenté dans une bouteille caramayola. Son étiquette portant un des plus fameux et originaux dessins de la vitiviniculture argentine est l’œuvre du grand dessinateur espagnol Alejandro Sirio, au début du XXème siècle.
La Rural a également le mérite d’avoir résisté à la mode venue des Etats Unis des vins variétaux et continue d’élaborer des vins d’assemblages toujours très intéressants pour leur complexité.
LA Rural a su conquérir le coeur des argentins avec son San Felipe (l’un des vins les plus populaire d’Argentine) et celui des amateurs avertis avec ses grandes cuvées regroupées dans la gamme Rutini