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Vins du Monde

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CHILI Viña Tarapaca "Natura Plus", 2009

CHILI / VALLEE DU RIO MAIPO

ROUGE - 75 cl - 14,5°

Cette cuvée "NATURA +" est issue de raisins de l'agriculture biologique provenant des vieux ceps de la vallée du Rio Maipo. Cultivée à flanc de coteaux, sur des cols caillouteux très bien drainés, vendangée à la main, la vigne profite de conditions idéales pour produire des vins de caractère.
Cet assemblage de 56% de Cabernet Sauvignon, 22% de Cabernet Franc, 12% de Carménère et 10% de Syrah est élevé durant 8 mois en fût de chêne. Les vin est puissant et structuré sur des arômes de fruits noirs (cerise, cassis), sa finale est longue et épicée. Une cuvée élégante issue d'un très beau terroir.