Robe: Rouge profond avec des reflets grenat.
Nez: Puissant et complexe avec des notes réglissées, d’épices, d’olive noire, de pruneaux et de fruits noirs.
Bouche: Attaque en bouche puissante avec des tanins doux, du volume, du velouté.
Une finale très longue et très épicée avec des fruits noirs et petits fruits rouges et
quelques notes mentholées, sur un équilibre très frais. Finesse et élégance sont les caractéristiques essentielles de ce vin.
Garde: 5 à 10 ans
Accord: Tajines d’agneau