Un joli maraige tout en frâicheur. ON y retrouve beaucoup de fruits, des arômes de tilleul et de fleurs blanches, des saveurs d'agrumes, une franche vivacité et suffisamment d'énergie pour que, servi à l'apéritif, il puisse nous attiser sans éteindre notre soif. A consommer avec des coquillages et poissons ou en apéritif où il constitue une mise en bouche parfaite pour le début de repas.